Indische Hauptgerichte

 

CHEF HABIB’S EMPFEHLUNGEN

 

Saag Lamb Tikka
Mittelscharfes Gericht mit Spinat, Habibs speziellen Gewürzen und frischem Koriander

12,90 €

Rajasthan Chicken
Eine cremige Sauce mit Mandeln, Kokosnuss und einem Hauch von Zitrone

11,50 €

Chef´s Special Mixed Curry
Eine großartige Mischung von Hühnchen Tikka, Lamm Tikka, Garnelen und Habibs geheimer Sauce

13,90 €

Garlic Chicken Tikka
Ein duftendes Gericht mit viel frischem Knoblauch, Ingwer und aromatischen Gewürzen

11,90 €

 

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

 

Hühnchen Tikka Massala
Englands Nr.1 im Tandoori-Ofen gegart, mit spezieller Sauce und aromatischen Kräutern

11,90 €

Lamm Tikka Passanda
Ein mildes, sahniges, spezielles Curry, mit frischen Kräutern und Pistazien

12,90 €

Makhani (Butter) Hühnchen Tikka
Das wohl bekannteste indische Gericht, mit Mandeln, Zimt und Joghurt

11,90 €

Karahi Hühnchen Tikka
Ein mittelscharfes Curry, mit Ingwer und Paprika

11,90 €

Lamm Tikka Rogan Josh
Ein klassisches indisches Gericht mit Tomate, Ingwer und Capsicum-Sauce

12,90 €

 

MEERESFRÜCHTE

 

Tandoori Fisch
Filet vom Wolfsbarsch in zarten Kräutern und Gewürzen mariniert, im Tandoori-Ofen zubereitet

14,50 €

Tandoori Riesen-Garnelen
Im Tandoori-Ofen gegart, mit einer Curry Sauce auf heißer Platte, serviert mit Zwiebeln und Paprika

19,50 €

Wolfsbarsch Massala
Filet vom Wolfsbarsch in einer reichhaltigen, cremigen Massala Sauce mit Tomaten, Mandeln, Sauerrahm

13,90 €

Riesen-Garnelen Delight
Ein reichhaltiges Medium-Curry in einer speziellen Sauce mit viel frischem Ingwer und duftenden Kräutern

16,90 €

 

TANDOORI HAUPTGERICHTE

 

Tandoori Hühnchen
Halbes Hünchen im Tandoori-Ofen gegart, mit zarten Tandoori Kräutern und Gewürzen mariniert, serviert mit einer Currysauce

14,90 €

Tandoori Hühnchen Tikka
Im Tandoori-Ofen gegart, auf heißer Platte, mit Zwiebeln und Paprika serviert

12,50 €

Tandoori Chicken Shashlik
Hühnchen in einer speziellen Sauce mariniert, auf heißer Platte serviert, mit Zwiebeln, Paprika und Massala oder Madras Sauce

12,50 €

Tandoori Lamm Tikka
Im Tandoori-Ofen gegart, auf heißer Platte mit Zwiebeln und Paprika serviert

14,50 €

Tandoori Lamm Shashlik
Lamm in einer speziellen Sauce mariniert, auf heißer Platte serviert, mit Zwiebeln, Paprika und Massala oder Madras Sauce

14,50 €

Tandoori Mixed Grill
Eine Kombination von Tandoori Hühnchen Tikka und Lamm Tikka mit Sheekh Kebab

14,90 €

 

BIRYANI REISGERICHTE

 

Hühnchen
Gebratener Pilau-Reis, fein gewürzt und garniert mit gebratenem Ei. Serviert mit einem Gemüse-Curry

11,90 €

Hühnchen Tikka
Gebratener Pilau-Reis, fein gewürzt und garniert mit gebratenem Ei. Serviert mit einem Gemüse-Curry

12,90 €

Lamm oder Rind
Gebratener Pilau-Reis, fein gewürzt und garniert mit gebratenem Ei. Serviert mit einem Gemüse-Curry

13,50 €

Lamm Tikka
Gebratener Pilau-Reis, fein gewürzt und garniert mit gebratenem Ei. Serviert mit einem Gemüse-Curry

14,50 €

Riesen-Garnelen
Gebratener Pilau-Reis, fein gewürzt und garniert mit gebratenem Ei. Serviert mit einem Gemüse-Curry

18,90 €

Gemischtes Biryani
Gebratener Pilau-Reis, fein gewürzt und garniert mit gebratenem Ei. Serviert mit einem Gemüse-Curry

15,90 €

 

VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

 

Chana Nabrathan
Bombay Kartoffeln mit Kichererbsen, Zwiebeln und Tomaten gekocht, garniert mit frischem Koriander

9,90 €

Gemüse-Biryani
Auswahl von Gemüse mit Pilau Reis, serviert mit einer feinen Curry Sauce

10,90 €

Champignon und Kichererbsen Paneer
Indischer Hüttenkäse mit Champignons und Kichererbsen, gekocht in einer reichhaltiger Sauce

9,90 €

Kichererbsen und Auberginen Massala
Mit duftenden Kräutern und Gewürzen in einer reichhaltigen Massala-Sauce gekocht

8,90 €

Linsen und Kartoffel Dhansak
Langsam in einer reichhaltigen, scharfen und sauren Sauce gekocht

8,90 €

Tarka Dhal
Linsen mit duftenden Kräutern und Gewürzen, garniert mit frischem Koriander

8,90 €

Saag Jaipuri
Gemischtes Gemüse mit milden, duftenden Gewürzen und Spinat zubereitet

9,90 €

 

BALTI SPEZIALGERICHTE

 

Hühnchen Balti
Zubereitet mit einer speziellen, exotischen Balti-Sauce, reich gewürzt und garniert mit frischem Koriander

11,50 €

Hühnchen Tikka Balti
Zubereitet mit einer speziellen, exotischen Balti-Sauce, reich gewürzt und garniert mit frischem Koriander

12,50 €

Lamm oder Rind Balti
Zubereitet mit einer speziellen, exotischen Balti-Sauce, reich gewürzt und garniert mit frischem Koriander

12,90 €

Lamm Tikka Balti
Zubereitet mit einer speziellen, exotischen Balti-Sauce, reich gewürzt und garniert mit frischem Koriander

13,90 €

Riesen-Garnelen Balti
Zubereitet mit einer speziellen, exotischen Balti-Sauce, reich gewürzt und garniert mit frischem Koriander

18,50 €

Gemischtes Balti
Zubereitet mit einer speziellen, exotischen Balti-Sauce, reich gewürzt und garniert mit frischem Koriander

15,90 €

 

BELIEBTE KLASSISCHE INDISCHE GERICHTE

 

Kashmiri
Eine mild gewürzte Speise mit Ananas und Litschis
Dopiaza
Medium Curry with Zwiebeln und Knoblauch
Bhuna
Medium, mit einer Auswahl von frittierten Gewürzen
Vindaloo chili-10px chili-10px
Scharfes Curry mit aromatischen Kräutern
Korma
Eine milde, sahnige Speise mit feinen Kräutern
Curry
Medium, mit einer goldenen Sauce
Madras chili-10px
Scharfes Gericht mit Tomatenmark und Chillies
Jalfrezi chili-10px
Mittelscharfes Curry mit Knoblauch, Ingwer & Pepperoni
Pathia chili-10px
Mittlere Schärfe mit süß-saurem Geschmack
Dhansak chili-10px
Medium-scharf mit Linsen, Ananas u. Zitrone

Diese Gerichte sind möglich mit:

Hühnchen

10,90 €

Hühnchen Tikka

11,90 €

Lamm

11,90 €

Lamm Tikka

12,90 €

Rind

12,90 €

Riesen-Garnelen

17,50 €

Gemischtes Gemüse

9,90 €

Paneer-Käse

9,90 €

 

MENÜ FÜR 2 ODER 4 PERSONEN

 

Vorspeisen
Hühnchen Tikka & Onion Bhaji
Hauptgerichte
Hühnchen Tikka Massala & Lamm Bhuna
Beilage
Saag Aloo
Reis & Brot
Pilau/gedämpfter Reis & pures Naan Brot
2 Personen

36,00 €

4 Personen

69,00 €

 

BEILAGEN

 

Gemüse Bhaji

5,50 €

Saag Aloo (Spinat & Kartoffeln)

5,50 €

Bombay Aloo (Kartoffeln)

5,50 €

Aloo Gobi (Kartoffeln & Blumenkohl)

5,50 €

Saag Paneer (Spinat & Hüttenkäse)

5,90 €

Bhindi Bhaji (Okraschoten)

5,90 €

Champignon Bhaji

5,50 €

Frischer grüner Salat

3,50 €

 

REIS

 

Pilau Rice

3,20 €

Gedämpfter Reis

2,90 €

Gemüse Pilau

3,50 €

Champignon Pilau

3,50 €

Reis mit gebratenem Ei

3,50 €

Kokosnuss Reis

3,50 €

Reis mit gebratenen Zwiebeln

3,50 €

 

BROT

 

Pures Naan

2,90 €

Knoblauch Naan

3,50 €

Peshwari Naan

3,50 €

Keema Naan

3,90 €

Käse Naan

3,50 €

Tandoori Roti

1,90 €

Chapati

1,50 €

Popadums

0,90 €

Pickle Platter

1,90 €

 

MwSt enthalten